De eiwitrijke bananen pannenkoek.
Onze klanten hebben dit recept verkozen tot beste recept van het jaar. We kunnen er lang over uitweiden, maar simpel gezegd is het: Snel klaar, weinig ingrediënten en bevat een de juiste hoeveelheid macro’s. Een simpel, eiwitrijk recept dus!
Hoe maak ik deze eiwitrijke pannenkoek?
Verwarm een kleine pan op middelhoog vuur. Doe hier een klontje (gras) roomboter in. Mix vervolgens de volgende ingrediënten door elkaar in een kom:
- 1 banaan
- 2 eieren
- 1 halve scoop eiwitpoeder (naturel)
- 1 eetlepel ceylon kaneel
- 1 scheutje vanille siroop
Doe dit in de pan met de deksel erop en laat dit een paar minuten staan. Draai om, haal uit de pan, serveer met wat fruit en voila! Het recept is ook heel handig om van te voren klaar te maken en dus later mee te nemen. Beter kan niet, toch?
Wil jij meer van dit soort recepten en tips ontvangen? Meld je dan hier aan bij de YLC Nieuwsbrief!
